A coffee a day…
In mijn koffiekop bij GO Company past precies een kop koffie mét een espresso erbovenop. Collega Astrid drinkt het liefst haar koffie met één boontje extra, terwijl Annette zweert bij een glazen kop, zodat ze haar ‘liquid gold’ goed kan bewonderen. Er is zelfs een heus projectteam opgericht toen er een nieuw apparaat aangeschaft moest worden op de vestiging in Tilburg. En eerlijk is eerlijk: daarmee zijn wij helemaal niet zo uitzonderlijk.
Met gemiddeld vier kopjes koffie per dag behoren Nederlanders tot de grootste koffiedrinkers ter wereld. Ja, zeg nou zelf, als een land jarenlang het programma ‘Koffietijd’ op televisie kan volgen, dan geeft dat wel aan hoe koffiedrinken in de cultuur is verankerd.
…keeps the doctor away
Een paar jaar geleden, met een aantal grote evenementen, een verbouwing en aanstaande verhuizing, liep ik in stevig tempo de trappen van ons kantoor op. Na tien minuten zat ik achter mijn laptop met een hartslag die deed vermoeden dat ik een marathon had gelopen. Niet veel later zat ik met onze BHV’er bij de eerste hulp aan allerlei plakkers en apparaten. Diagnose: waarschijnlijk hartkloppingen, mogelijk veroorzaakt door stress.
Mijn toenmalige manager dacht daar iets anders over, vooral toen hij mijn dagelijkse koffieverbruik eens onder de loep en me wees op het aantal bekers koffie dat hij niet meer op een hand kon tellen. Ik besloot te minderen en drink sindsdien mijn koffie alleen nog in de ochtend. Nog steeds niet op één hand te tellen, maar een flinke stap voor mij. Nooit meer last van de hartkloppingen gehad en bij dit nieuwe ritme voel ik me al langere tijd een stuk fitter!
Koffie is gezond!
Begin dit jaar werd ik door mijn huidige manager Fons getipt op een artikel over koffie drinken en gezondheid. Dat is interessant, zeker met het jaarthema FIT bij GO Company! Tot mijn grote vreugde las ik dat ik niet slecht bezig was, integendeel. Uit een groot onderzoek onder ruim 40.000 Amerikanen bleek dat het niet zozeer om de hoeveelheid koffie gaat, maar dat juist het moment van consumptie bepalend is.
De studie deelde ruim veertigduizend Amerikanen in drie groepen in: niet-koffie-drinkers, de-hele-dag-door-koffiedrinkers en de ochtend-koffie-drinkers. En wat bleek? Drink je je koffie vóór 12 uur, dan kom je er duidelijk het beste af. In vergelijking met niet-koffie-drinkers hadden ochtenddrinkers 16% minder kans om te overlijden binnen tien jaar. Hun risico om aan een hart- en vaatziekte te sterven, lag ruim 30% lager.
En het mooie nieuws: het maakt daarbij niet uit hoeveel kopjes koffie je drinkt (joehoe!!!). Bij twee tot drie dagelijkse kopjes is de risicodaling het grootst, maar het verschil met kleinere of grotere drinkers is statistisch gezien te verwaarlozen.
De verklaring is verrassend logisch. Koffie later op de dag verstoort het slaapritme en de aanmaak van melatonine. Bovendien werkt koffie ontstekingsremmend — en dat effect is het sterkst in de ochtend, wanneer de natuurlijke ontstekingswaarden in je lichaam het hoogst zijn. Zelfs bij cafeïnevrije koffie zijn die voordelen zichtbaar.
Dus: drink gerust je koffie, maar doe dit dan wel in de ochtend!
@Wim, zie ik je dus zo bij het koffieapparaat? Wel voor 12 uur hè! 😉
Dit artikel is geschreven door
Verwante artikelen
